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一、簡(jiǎn)介：

氮?dú)?span style="font-size:15.008px;">是氮的單質(zhì)形式，化學(xué)式為N₂。氮?dú)馐?/span>地球大氣中所占比例最高的氣體，占有78.3%（其次為氧氣的20.99%）。一般而言，氮?dú)獠豢扇家嗖豢芍?，但是?duì)于鎂來(lái)說(shuō)，它可以助燃。

二、用途：

氮?dú)?/span>用于金屬煉制及高溫合成時(shí)的簡(jiǎn)單保護(hù)性氛圍（但其穩(wěn)定性不及氦氣及氬氣）；高溫下用于合成氮化物（如氮化硅陶瓷、氮化硼等）。其化合物亦有用于農(nóng)業(yè)，如氮肥。液態(tài)氮有時(shí)用于冷卻。此外，氮?dú)馐前b食品的填充氣體，用于保持包裝外形避免擠壓損壞，同時(shí)更重要的，隔絕氧氣而使食物不變壞。